La Cuvée de l’Ancêtre 2020 est un Fitou traditionnel avec une dominante de Carignan noir et Grenache noir complétée par la Syrah.

Cette cuvée a une douce puissance, des arômes de cerise et de réglisse, des tanins soyeux, elle s’accorde très bien avec des plats du terroir ou des grillades plus légères.

A déguster régulièrement pour apprécier son évolution dans le temps.